Türk dönerciler geri adım attı! AB'de tescil başvurusu geri çekildi

Döner için AB mücadelesi sona erdi

Türkiye, Avrupa Birliği’nde “Türk usulü döner”in tescili için 2022’de resmi başvuru yapmıştı. Amaç, Avrupa’daki üreticilerin Türkiye’deki standartlara uyması ve uygun olmayan ürünlerin “döner kebap” adıyla satılmamasıydı. Ancak başvuru süreci, başta Almanya olmak üzere birçok ülkede tartışma yarattı ve yoğun itirazlarla karşılaştı.

Uluslararası Döner Federasyonu (UDOFED), 23 Eylül’de yaptığı açıklamada, AB nezdindeki tescil başvurusunu geri çektiklerini duyurdu.

Almanya’daki sektör baskısı belirleyici oldu

Başvuruda etin hangi hayvandan elde edileceği, yaşı, kesim yöntemi ve kalınlığı gibi detaylar yer alıyordu. Bu kriterler Avrupa’daki üretimle uyuşmadığı için sektör temsilcileri büyük tepki gösterdi. Özellikle Almanya’da günlük 400 ton döner üretimi ve 60 bin kişiye istihdam sağlayan sektörün baskısı sürecin geri çekilmesinde etkili oldu.

“Amaç Alman pazarına zarar vermek değildi”

UDOFED yaptığı açıklamada, bu girişimin Avrupa’daki üreticilere zarar vermek için değil, dönerin Türk mutfağından çıktığını vurgulamak ve geleneksel üretimi korumak için yapıldığını belirtti.

Ancak başvurunun geri çekilmesiyle birlikte Avrupa’daki döner üretimi mevcut haliyle devam edecek. Bu gelişme, dönerin kökeni ve uluslararası standartları konusundaki tartışmaları da yeniden gündeme taşıdı.