Duygusal yeme alışkanlığı mutlaka denetim altına alınmalıdır.

Obezite, günümüzde hızla yaygınlaşan ve birçok kronik hastalığın temelini oluşturan küresel bir sağlık sorunudur. Dünya Sağlık Örgütü’ne göre, obezite sadece estetik bir problem değil; aşırı yağ birikimiyle birlikte diyabet, kalp hastalıkları ve hipertansiyon gibi ciddi sağlık sorunlarına da yol açan kronik bir hastalıktır. Bu önemli konuyu, Bakırköy Dr. Sadi Konuk Eğitim ve Araştırma Hastanesi Diyetisyeni Meliha Öner ile ele aldım. Dyt. Öner’e, sağlıklı beslenmenin nasıl olması gerektiğini, obeziteden korunma yollarını, genetik etkileri ve tedavi yöntemlerini sordum.

Obezitenin genetik olup olmadığı konusunda açıklama yapan Dyt. Öner, “Genetik yatkınlık kilo almada rol oynayabilir, ancak tek başına obeziteye sebep olmaz. Genetik faktörler metabolizma hızı, iştah yönetimi ve yağ depolama süreçlerini etkileyebilir. Yine de sağlıklı beslenme ve aktif bir yaşam tarzı benimsenirse, bu yatkınlık obeziteye dönüşmeyebilir. Yani genetik bir risk olsa da, doğru alışkanlıklarla bu risk büyük ölçüde azaltılabilir” ifadelerini kullandı.

Dyt. Öner, sağlıklı bir yaşamın temelinde dengeli ve yeterli beslenmenin yer aldığını belirterek şu önerilerde bulundu:

• Sebze, meyve, tam tahıllar, sağlıklı yağlar ve protein kaynakları dengeli şekilde tüketilmelidir.

• Fast food, şekerli içecekler ve aşırı tuz içeren işlenmiş gıdalardan uzak durulmalıdır.

• Porsiyon kontrolüne dikkat edilmeli, aşırı yemekten kaçınılmalı ve açlık-tokluk hissi iyi yönetilmelidir.

• Günde en az 2-2,5 litre su içmek, vücudu toksinlerden arındırır ve gereksiz atıştırmalara engel olur.

• Uzun süre aç kalmaktan kaçınılmalı, kan şekerindeki dalgalanmalara karşı düzenli ve dengeli öğünler tercih edilmelidir.

Dyt. Öner, obezitenin yaşam tarzı değişiklikleriyle önlenebileceğini vurgulayarak şu önlemleri sıraladı:

• Egzersiz Yapın: Haftada en az 150 dakika yürüyüş, yüzme ya da bisiklet gibi orta şiddette egzersiz yapılmalı.

• Sağlıklı Beslenme: Doğal, işlenmemiş ve besin değeri yüksek gıdalar tercih edilmeli.

• Uyku Düzeni: Her gün 7-9 saat uyumak, hormon dengesini koruyarak kilo kontrolünü kolaylaştırır.

• Stres Yönetimi: Stresi azaltmak için meditasyon, nefes egzersizleri veya spor gibi yöntemler uygulanmalı. Aksi takdirde yüksek kortizol düzeyi yağ depolanmasını artırabilir.

• Porsiyon Kontrolü: Küçük tabaklar kullanılarak fazla yemek tüketimi önlenebilir.

  Dyt. Öner, obezite tedavisinin bireye özel planlanması gerektiğini belirterek şu yöntemleri sıraladı:

  • Uzman diyetisyenlerce hazırlanan dengeli beslenme programları ve düzenli egzersiz alışkanlığı, tedavinin temelini oluşturur.

  • Duygusal yeme gibi davranışsal alışkanlıklar kontrol altına alınmalıdır.

  • Gerekli durumlarda doktor gözetiminde ilaç tedavisi uygulanabilir, ancak bu tedavi mutlaka sağlıklı beslenmeyle desteklenmelidir.