- Ekonomi Haberleri
Kakao Fiyatlarında Sert Düşüş: Yüzde 40'tan Fazla Gerileme ve Arz Fazlası Beklentisi

Kakao fiyatları 2024 sonundan bu yana yüzde 40'ın üzerinde gerileyerek 7 bin doların altına indi. Batı Afrika'daki üretim artışı ve talep düşüşü fiyatları baskılamaya devam ediyor.
Kakao Fiyatlarında Sert Gerileme
Kakao, son bir yılda emtia piyasasında en sert dalgalanma yaşayan ürünlerden biri oldu. ABD merkezli Intercontinental Exchange’de kakaonun ton fiyatı, 2024 sonundan bu yana yüzde 40’tan fazla gerileyerek 7 bin doların altına indi.
Batı Afrika’da yağışların kuraklık etkilerini hafifletmesi ve çiçeklenmenin artışıyla rekoltede toparlanma beklentisi fiyatlarda düşüşe neden oldu. Ayrıca yüksek fiyatların çikolata talebini zayıflatması, piyasadaki aşağı yönlü eğilimi daha da güçlendirdi.
Geçmişte Rekor, Bugün Düşüş
Geçen yıl arz endişeleri nedeniyle fiyatlar 12 bin 931 dolara kadar çıkarak rekor kırmıştı. Kuraklık, yoğun yağışlar ve hastalıklar nedeniyle üretimde büyük kayıplar yaşanmış, özellikle Fildişi Sahili ve Gana’daki zayıf hasat fiyat artışında belirleyici olmuştu.
Fildişi Sahili’nde düşük kalite sebebiyle çekirdeklerin reddedilmesi ve bazı fabrikaların maliyetleri karşılayamaması da fiyatların rekor seviyelere ulaşmasında rol oynamıştı. Bu yıl ise arz artışı beklentisi piyasayı tam tersi yönde etkiliyor.
Uzmanların Değerlendirmesi
Vadeli işlem ve emtia piyasaları uzmanı Zafer Ergezen, fiyatların geçen yıl Batı Afrika’daki üretim sorunları nedeniyle sert yükseldiğini, bu yıl ise rekoltede artış beklentisinin fiyatları baskıladığını belirtti. Ergezen, satış baskısının önümüzdeki dönemde de süreceğini ifade etti.
Rabobank analisti Oran van Dort ise 2025/2026 sezonunda ciddi bir arz fazlası beklendiğini açıkladı. Dort, Fildişi Sahili ve Gana dışında Ekvador, Brezilya, Peru, Nijerya ve Kamerun gibi ülkelerde üretimin güçlü bir şekilde arttığını ve bunun fiyatları aşağı çektiğini söyledi.
Orta Vadeli Beklentiler
Analistlere göre kakaoda kısa vadeli dalgalanmalar görülse de genel eğilim aşağı yönlü. Talep tarafında bozulma devam ederken arz fazlası ihtimali, fiyatların kademeli olarak düşmesini destekliyor.
Buna karşın Gana ve Fildişi Sahili’ndeki yapısal sorunlar nedeniyle fiyatların ton başına 3 bin doların altına düşmesi beklenmiyor. Yine de 2023’teki rekor seviyelere dönüş ihtimali zayıf görünüyor.
Mobil Alt Banner